(相關(guān)資料圖)

方法

第1步

將土豆切成大楔形，然后倒入一個(gè)大碗中，加入 2 湯匙橄欖油和一些鹽。把楔子鋪在烤盤上。

第2步

用小火將剩余的橄欖油中的洋蔥和大蒜炒至軟而半透明。加入西紅柿、黃油豆和一些調(diào)味料。燉幾分鐘，然后倒入烤盤或盤子中。

第 3 步

將一小撮鹽與香草混合。在每只雞大腿的皮下填充等量的東西。在每條大腿上放一片檸檬，然后放在烤盤中的番茄和豆子混合物上。

第4步

在烤箱中以 180C/160C 風(fēng)扇/氣體 4 的溫度烘烤楔子和雞肉托盤 45 分鐘，直到雞肉完全煮熟。大約 30 分鐘后檢查土豆，在托盤中搖晃它們——根據(jù)楔子的大小，它們可能已經(jīng)煮透了。