本文轉(zhuǎn)自：雅安日報(bào)

漢源縣

蒜薹迎來豐收季蒜農(nóng)采收銷售忙

(資料圖片)

蒜農(nóng)采收蒜薹

本報(bào)訊近日，漢源縣的3.5萬畝蒜薹又到了集中收獲、上市的季節(jié)。在一望無際的田野里，蒜農(nóng)們正穿梭于蒜田間，忙著采收蒜薹，供應(yīng)市場。

走進(jìn)該縣前域鎮(zhèn)全合村的田間地頭，一股濃烈的蒜香味撲鼻而來。從遠(yuǎn)處望去，蒜田綠油油的一片，整齊排開，蒜農(nóng)們穿梭其中搶收蒜薹。在蒜農(nóng)們靈巧的手法下，一根根蒜薹被采下。硬化好的田間耕作道上，許多摩托車、三輪車正將一捆捆蒜薹裝車?yán)摺?/p>

“今年的蒜薹品質(zhì)好，蒜薹又粗又嫩！”蒜農(nóng)黃云珍說，她家種了2畝多大蒜，由于前域鎮(zhèn)全合村地處流沙河沿岸，土質(zhì)、氣候適宜，再加上全家人的精心管護(hù)，蒜薹質(zhì)量上乘、口感鮮嫩，在市場上極具競爭力?！按蛩廪窌r(shí)機(jī)很重要，太早采摘蒜薹易斷，晚了蒜薹會(huì)老，所以蒜薹的收獲期也就5天左右，為搶抓好天氣，鄰里親朋都來幫忙?！秉S云珍說。

今年漢源的蒜薹條長、莖白、尾鮮、又嫩又脆，依舊深受各地客商青睞。記者采訪了解到，為收購更多優(yōu)質(zhì)蒜薹，許多客商都是提前與蒜農(nóng)談好收購價(jià)格，等蒜薹采收完成，就將車開進(jìn)蒜田旁直接裝走，蒜農(nóng)銷路不愁。

據(jù)了解，漢源縣屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候，冬暖夏熱，四季分明。這里出產(chǎn)的蒜薹口感鮮嫩，營養(yǎng)價(jià)值高，深受消費(fèi)者喜愛。漢源蒜薹主要銷往成都、上海、山東、江蘇、浙江、陜西等地。

冉超男

本報(bào)記者吳丹